La compra de 52 millones en carne abastece a 130 comedores: Cómo es el proceso de licitación y distribución
El Municipio de Concordia destinó 52 millones de pesos a la compra de carne para los comedores comunitarios de la …
La carne de laboratorio avanza en el mundo: ¿Cuándo llegará a la mesa de los argentinos?
Hoy 150 startups buscan desarrollar carne cultivada en distintas partes del mundo y ya aparecieron los primeros productos a la …
Radiografía de los barrios populares: Fuerte caída del consumo de carne y leche, y aumento del endeudamiento
Así lo revela una investigación realizada en 15 provincias por la organización Barrios de Pie. El 60% de los hogares …
Chacinados Nan: “Nuestro producto más emblemático es la morcilla. Desde los inicios, la morcilla fue nuestro ‘caballo de batalla’»
En esta edición N° 43 de “Conociendo a distintas empresas de Concordia» de Despertar Entrerriano, tuvimos el placer de conversar …
Día Nacional del Asado
Como todos los años, se celebra el Día del Asado en la Argentina. ¿Por qué se conmemora y cómo surgió …
Carnicería La Hacienda: Desde 1989 buscando la mejor calidad y hoy vende su propia producción
En esta nueva edición N° 35 de “Conociendo a… distintas empresas de Concordia”, tuvimos la oportunidad de dialogar con Rubén …
Despejando dudas sobre la conservación de la carne con la Ingeniera en Alimentos Romina Fabre
La carne es uno de los alimentos más consumidos en nuestra sociedad, pero también uno de los más perecederos, lo …
Mercado ganadero en problemas: Baja demanda de carne afecta el valor de la Hacienda
Este martes ingresaron 13.871 vacunos. El consumo liviano se colocó con dificultad debido a una actitud selectiva de la demanda.…
Inflación: el Gobierno dice que hay trigo suficiente para el pan y la harina, mientras se preocupa por el abastecimiento de la carne
En alerta por un posible impacto de la sequía en la inflación por la menor producción, en el Gobierno aseguran …
