Más de 60 intoxicados tras comer locro en un festejo patrio hecho por la municipalidad: investigan fallas en su conservación
Lo que comenzó como una celebración por el 25 de Mayo terminó en una crisis sanitaria en Chilecito, una ciudad riojana de poco más de 50 mil habitantes. La Municipalidad organizó un locro popular y masivo en el marco de los festejos patrios, pero horas más tarde, más de 65 personas debieron ser atendidas por intoxicación alimentaria.
El Hospital Eleazar Herrera Motta de Chilecito, La Rioja, colapsó por la cantidad de pacientes con síntomas de intoxicación. La ciudad, de menos de 60 mil habitantes, quedó conmocionada. Investigan si el locro fue mal conservado.
Entre las 15:00 y las 19:00 del domingo, el Hospital Regional Eleazar Herrera Motta —el principal centro de salud pública de la ciudad— recibió un flujo inusual de pacientes en las guardias general y pediátrica. Presentaban síntomas compatibles con gastroenteritis: vómitos, diarrea, fiebre y malestar general. Varios menores fueron internados y tratados con suero para rehidratarse.
“Cayeron más de 60 personas con fiebre, vomitando. Fue loco todo”, relató a Despertar Entrerriano un vecino de Chilecito. Según él, el problema habría estado en la manipulación del locro: “El locro lo hicieron un día antes. Y vos viste que las legumbres, el zapallo, fermentan al toque. Y bueno, parece que nunca se refrigeró bien”.
Lo llamativo del caso es que, según palabras de la madre del vecino, quien es médica en el nosocomio local, “todos los afectados que recibimos coincidieron en que comieron del locro distribuido durante el evento organizado por el municipio”. La Fiscalía local abrió una investigación para determinar si hubo fallas en la conservación o manipulación de los alimentos.
Aunque no se registraron víctimas fatales, la situación puso en alerta al sistema de salud. El caso también reavivó el debate sobre los controles sanitarios en eventos públicos masivos.
Fuente: Despertar Entrerriano
