Los 5 licuados para controlar el nivel de azúcar en sangre

El verano es la estación ideal para tomar bebidas refrescantes. En caso de que desees beber algo rico y a su vez controlar el nivel de azúcar en sangre, no te pierdas la siguiente nota.

El verano es sinónimo de días soleados, calor, pileta y bebidas refrescantes. Hay quienes prefieren tomar jugos naturales o smoothies, mientras que otros optan por los licuados, ya sean al agua o con leche. Pero también existe un sector que, debido a sus altos niveles de azúcar en sangre, requiere de elaboraciones en particular.

En caso de que desees tomar algo rico y a su vez controlar el nivel de azúcar en sangre, no te pierdas la siguiente nota con cinco recetas de licuados naturales ideales para estos casos.

Ideales para el verano: 5 licuados para controlar el nivel de azúcar en sangre

1- Kiwi, manzana y espinacas

Este licuado mejora la digestión, calma la inflamación y ayuda a activar las funciones metabólicas.
Ingredientes

4 kiwis maduros (100 g).

2 manzanas verdes (60 g).

3 vasos de agua (750 ml).

Un puñado de espinacas (25 g).

Preparación

Pelar los kiwis y cortarlos en rodajas.

Lavar y picar las manzanas en julianas. Retirarles las semillas pero no la piel.

Llevar todos los ingredientes a la licuadora y procesar hasta integrarlo todo.

Distribuir el licuado para 3 tomas al día. Repetir su consumo 2 o 3 veces a la semana.

2- Papaya y frutillas

Las vitaminas y los minerales de este licuado estimulan la eliminación de las toxinas.

Ingredientes

6 fresas maduras (20 g).

1 taza de agua (100 ml).

1/2 papaya (150 g).

5 cucharadas de yogur natural (50 g).

Preparación

Pelar la papaya y cortarla en tres rodajas (no demasiado gruesas).

Lavar y escurrir bien las fresas.

Introducir todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y mezclarlos durante un par de minutos hasta que queden bien integrados.

Consumir el licuado en ayunas o como parte del desayuno. Te recomendamos beberlo, por lo menos, tres veces a la semana para regular la glucosa en la sangre.

3- Espinacas y pepino

Este licuado reduce los niveles de azúcar altos y problemas como el colesterol y la hipertensión.

Ingredientes

½ pepino (20 g).

6 hojas de espinacas.

1 manzana verde (30 g).

1 vaso de agua (250 ml).

Preparación

Lavar los ingredientes y cortarlos para facilitar su licuado.

Cuando estén listos, llevarlos al vaso de la licuadora y procesarlos junto con el vaso de agua.

Licuar hasta obtener una bebida homogénea y consumir en ayunas.

Beber 2 o 3 veces a la semana, como una merienda.

4- Naranjas, arándanos y jengibre

Esta mezcla optimiza las funciones del páncreas y, a su vez, colabora a que el organismo utilice correctamente la insulina.

Ingredientes

2 naranjas (100 g).

½ taza de arándanos (50 g).

½ taza de leche de soja (50 ml).

1 cucharada de raíz de jengibre rallada (10 g).

Preparación

Extraer el zumo de las dos naranjas con ayuda del exprimidor.

A continuación, verter el zumo en la licuadora junto con los arándanos, el jengibre y la leche de soja.

Procesar todo hasta conseguir una bebida homogénea y sin grumos.

Beber en ayunas y a media tarde.

5- Tomate, perejil y aceite de oliva

Esta combinación es rica en antioxidantes, fibra y ácidos grasos esenciales.

Ingredientes

3 ramas de perejil (20 g).

1 manzana verde (30 g).

½ vaso de agua (250 ml).

3 tomates maduros (100 g).

1 cucharada de aceite de oliva (10 g).

Preparación

Lavar, escurrir y cortar en rodajas las manzanas y los tomates. No retirarles la piel.

Retirarle las semillas a las manzanas.

Lavar, escurrir y picar finamente el perejil.

Llevar todos los ingredientes a la licuadora y procesarlos hasta integrarlos del todo.

Beber al momento. Preferiblemente en ayunas. Te recomendamos tomar este licuado 3 veces por semana para poder obtener resultados.