Recomendaciones para evitar posibles intoxicaciones alimentarias
La Municipalidad de Concordia, a través de la Dirección de Bromatología, brinda a la comunidad una serie de recomendaciones a tener en cuenta para evitar posibles intoxicaciones alimentarias debido a productos químicos, de limpieza y/o desinfección:
En las fábricas: Los productos de limpieza y/o desinfección deben almacenarse en un sector separado de la zona de producción de alimentos y deben estar correctamente identificados.
En góndola: Los establecimientos deben contar con un sector exclusivo para los productos químicos, para evitar así el contacto con los alimentos.
En la compra: Colocarlos por separado en el changuito.
En el traslado: No ponerlos juntos en las bolsas con los alimentos.
En la casa: Nunca almacenar en la alacena de alimentos, los productos químicos, de limpieza y/o desinfección.
Fuente: Municipalidad de Concordia
